Les enseignes de restauration rapide, tout le monde connaît.
On produit en quantité, on vend, et ce qui n’est pas consommé est jeté.
Pourtant, chez « Prêt à manger », une enseigne de restauration rapide d’outre-Manche qui fête sa première année d’implantation en France, ce qui n’est pas vendu le soir est aussitôt donné aux associations caritatives afin d’être redistribué aux nécessiteux.
Un exemple à suivre.